Busnes: GrowUp Farms
Sector: Ffermio Fertigol
Kate Hofman yw sefydlydd GrowUp Farms, y fferm fertigol gyntaf i werthu salad â brand arno mewn bagiau yn archfarchnadoedd y DU, gan gynnwys Tesco, Iceland a Food Warehouse.
Mae'r fferm yng Nghaint, a gefnogir gan fuddsoddiad gwerth £100m, yn defnyddio ynni adnewyddadwy ar y safle, gan olygu bod y broses gynhyrchu'n cael llai o effaith ar yr amgylchedd.
